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Vin et Gastronomie

Découvrez le Hugo Spritz Alsacien avec notre Liqueur saveur Sureau signée Arthur Metz

Depuis plus d’un siècle, l’histoire de la Maison Arthur Metz s’écrit à l’entrée de la célèbre Route des Vins d’Alsace. Si notre savoir-faire s’ancre fièrement dans la tradition et le respect de nos terroirs, notre ADN est résolument tourné vers l’audace et l’innovation. Nous aimons écouter vos envies, suivre les tendances et réinventer les instants de partage.

C’est dans cet esprit de création constante que nous signons aujourd’hui notre toute nouvelle Liqueur Saveur Sureau Arthur Metz : une création d’exception, fruit d’un savoir-faire unique et d’une passion partagée.

Une liqueur d’une finesse rare, capturant les notes printanières et sauvages des fleurs de sureau. Un équilibre parfait entre douceur sucrée et fraîcheur florale. 

 

Le Hugo Spritz Alsacien : la recette signature

Pour célébrer le lancement de cette nouveauté, découvrez notre recette de Hugo Spritz Alsacien : une réinterprétation locale, chic et ultra-fraîche du célèbre cocktail contemporain.

Il s’agit du mariage parfait entre les notes florales et délicates de notre Liqueur Saveur Sureau et l’effervescence raffinée du Crémant d’Alsace Brut Arthur Metz. Un cocktail délicat, frais et résolument alsacien, idéal pour surprendre vos invités.

Ingrédients pour un Hugo Spritz Alsacien (pour 1 verre) :

La préparation pas à pas du Hugo Alsacien :

  1. Dans un grand verre piscine (ou un grand verre à vin), déposez délicatement la feuille de menthe fraîche et frottez-la très légèrement contre les parois pour libérer ses huiles essentielles.
  2. Remplissez le verre de glaçons pour garantir une fraîcheur optimale.
  3. Versez les 6 cl de Liqueur Saveur Sureau Arthur Metz, puis ajoutez les 8 cl de Crémant d’Alsace Brut Arthur Metz.
  4. Complétez avec un soupçon d’eau pétillante pour apporter de la légèreté.
  5. Décorez le verre avec une jolie tranche de citron vert.
  6. Mélangez délicatement à l’aide d’une cuillère à cocktail et servez aussitôt.

Une envie de légèreté ? Optez pour la version allégée en alcool

Vous souhaitez profiter de la fraîcheur du Hugo Spritz tout en réduisant votre consommation d’alcool ? Laissez-vous séduire par notre déclinaison légère, gourmande et tout aussi raffinée !

Pour cette variante à faible teneur en alcool, il vous suffit de remplacer les 8 cl de Crémant d’Alsace par 10 cl de Chardonnay désalcoolisé Arthur Metz.

Grâce à sa finesse aromatique, ses belles notes de fruits blancs et son acidité équilibrée, notre Chardonnay désalcoolisé s’associe à merveille avec la douceur florale de la Liqueur Saveur Sureau. Complété par les feuilles de menthe, le citron vert et l’eau pétillante, ce cocktail offre une pause ultra-fraîche et tout en légèreté, sans compromis sur le plaisir de la dégustation !

Le Hugo : une symphonie florale d'une finesse incomparable

Fidèle à la délicatesse des arômes et du terroir alsacien, cette nouvelle liqueur capture l’essence même du printemps. Le sureau, avec ses petites fleurs blanches sauvages si parfumées, offre des notes florales d’une finesse incomparable, subtilement fruitées et fraîchement acidulées.

Travaillée avec précision par nos œnologues pour obtenir un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, elle est l’ingrédient idéal pour sublimer vos apéritifs et apporter une touche d’élégance à vos créations. Son mariage naturel ? L’effervescence et la vivacité de nos Crémants d’Alsace Arthur Metz.

La dégustation de ce cocktail alsacien

Que ce soit sur une terrasse ensoleillée, ou lors d’un apéritif dînatoire , le Hugo Spritz Alsacien s’impose comme le nouveau complice de vos moments de convivialité. Sa fraîcheur subtile s’accorde merveilleusement bien avec des amuse-bouches légers, des feuilletés ou des toasts de saumon.

Retrouvez nos cocktails en vidéo sur notre page Instagram !

@arthur.metz

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