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Zoom sur notre accord coup de coeur du moment : Cassolette de Spaetzle et Pinot Gris Arthur Metz ✨

Découvrez une alliance parfaite entre la cassolette de spaetzle, crémeuse et savoureuse, et notre Pinot Gris Arthur Metz.

Les arômes fruités et épicés du Pinot Gris se marient parfaitement avec la texture onctueuse des spaetzle, créant un équilibre harmonieux.

Allez-vous tester ?
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[L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.]

Un mois de février haut en couleur avec notre cocktail pétillant 🥂✨

En février, mettez de la couleur et de la fraîcheur dans vos verres avec cette création aussi élégante que gourmande. Une alliance parfaite entre la finesse du Crémant Arthur Metz Brut Rosé, les notes acidulées de la rhubarbe et de la framboise, ainsi que la douceur subtile du gin Antidote Méditerranéen. 🌸🍓

👉 Ingrédients (pour 1 verre) :

- 8 cl de Crémant @arthur.metz Brut Rosé
- 5 cl de tonic rhubarbe et framboise, ici Fever-Tree
- 2 cl de gin @antidote.gin Méditerranéen
- 1 cuillère à café de sirop de framboise (optionnel)
- Glaçons
- Framboises fraîches et zeste de citron pour la touche finale

👉 Préparation :

1. Rafraîchissez votre verre en le remplissant de glaçons, puis retirez-les.

2. Versez 2 cl de gin Antidote Méditerranéen dans le verre.

3. Ajoutez 1 cuillère à café de sirop de framboise pour une touche gourmande.

4. Complétez avec 8 cl de Crémant Arthur Metz Brut Rosé et 5 cl de tonic rhubarbe et framboise.

5. Mélangez délicatement pour conserver toute l’effervescence.

6. Sublimez avec quelques framboises fraîches et un zeste de citron.

Bonne dégustation !
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Le Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim, l’élégance d’un terroir d’exception ✨

Plongez au cœur de l’excellence alsacienne avec notre Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim 2021, un vin issu d’un terroir prestigieux qui sublime toute la richesse et la finesse du cépage emblématique d’Alsace. 🍇

Nichée sur les pentes ensoleillées de Wolxheim, la vigne puise son caractère dans un sol calcaire unique, apportant à ce Riesling une belle minéralité, une fraîcheur éclatante et des notes d’agrumes et de fruits à chair blanche, sublimées par une finale longue et élégante.

Il se déguste idéalement avec des poissons nobles et fruits de mer, une savoureuse choucroute alsacienne ou encore des fromages affinés.

📍 Disponible sur notre site web et dans notre boutique à Marlenheim.
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Un engagement fort pour un futur durable 🌱💚

Entre 2018 et 2023, Arthur Metz a réalisé une réduction de 40% de sa consommation totale d’énergie.

Ce résultat n'aurait pas été possible sans l'engagement et la mobilisation de nos équipes de maintenance et QHSE, qui ont mis en œuvre un plan d'actions ambitieux.

Bravo à eux pour leur travail et leur détermination à faire de notre avenir un avenir plus durable ! 🙌
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#arthurmetz #maisonarthurmetz #alsace #engagement

Zoom sur notre Pinot Noir cuvée Michel Léon 🍷✨

Le Pinot Noir Michel Léon est un vin rouge subtil, aux arômes de fruits rouges frais, d'épices douces et de légères notes boisées.

Élaboré avec soin, il révèle une belle structure et une longueur en bouche qui en font un vin parfait pour accompagner vos plats de viandes grillées, volailles ou fromages affinés.

Un véritable hommage à l'art de la viticulture alsacienne, porté par le savoir-faire d'Arthur Metz.

L’avez-vous déjà goûté ?
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#arthurmetz #maisonarthurmetz #alsace #pinotnoir #pinotnoirdalsace

Le saviez-vous ? ✨🥂 Le Crémant d'Alsace est élaboré selon une méthode traditionnelle, qui garantit des bulles fines et des arômes raffinés. Voici les étapes clés de sa fabrication :

1️⃣ Vendanges manuelles pour préserver l'intégrité des raisins et sélectionner les meilleurs fruits.

2️⃣ Pressurage doux pour extraire délicatement le jus sans altérer les arômes.

3️⃣ Fermentation en cuve pour créer le vin de base, frais et fruité.

4️⃣ Deuxième fermentation en bouteille, où se forment les bulles si caractéristiques.

5️⃣ Vieillissement sur lattes pendant au moins 9 mois pour développer des arômes complexes de brioche et de fruits mûrs.

Et vous, quel est votre Crémant Arthur Metz préféré ? Dites-nous dans les commentaires !
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#arthurmetz #maisonarthurmetz #alsace #cremant #cremantdalsace

🥂🧀 L'accord parfait pour vos soirées raclette : Crémant Prestige Brut ✨

L'hiver est la saison idéale pour une raclette conviviale, et quoi de mieux que de l’accompagner d’un Crémant Prestige Brut ?

Ses fines bulles et sa fraîcheur se marient parfaitement avec la richesse du fromage fondu et les charcuteries.

Ses arômes délicats de fruits blancs viennent sublimer la texture crémeuse de la raclette, créant un équilibre parfait entre l’acidité et le gras.

🍽️ Et vous, quel est votre accord préféré avec la raclette ?
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#arthurmetz #maisonarthurmetz #alsace #cremant #cremantdalsace #raclette

L’Alsace, un terroir unique 🍇

Ses sols diversifiés et son climat semi-continental offrent un terroir d'exception, propice à la production de vins riches et aromatiques.

Les vignes alsaciennes s’épanouissent sur des sols variés, allant du calcaire au grès, en passant par l’argile. Cette diversité géologique permet aux raisins de développer des profils aromatiques uniques, qui se retrouvent dans chaque bouteille.

Le climat alsacien, avec ses étés chauds et ses hivers froids, est idéal pour produire des vins à la fois puissants et équilibrés, avec une belle acidité et des arômes marqués. Chaque parcelle de vigne, chaque sol, chaque climat crée des vins qui racontent une histoire particulière.

En Alsace, chaque bouteille est le reflet de l’histoire de son sol et de son terroir !
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#arthurmetz #maisonarthurmetz #alsace #vin #savoirfaire

Mocktail Grenade-Menthe avec notre Effervescent Désalcoolisé Pinot Noir Rosé 🍹✨

Envie d’un mocktail rafraîchissant et original ? Découvrez notre Mocktail Grenade-Menthe, parfait pour célébrer sans alcool tout en restant festif ! 🎉

🥂 Ingrédients :

- 150 ml d’effervescent Arthur Metz 0% Pinot Noir Rosé
- 50 ml de jus de grenade
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- des glaçons

🥂 Préparation :

Versez le jus de grenade dans le verre.

Ajoutez l’effervescent Arthur Metz 0% Pinot Noir Rosé pour une effervescence délicate.

Garnissez de feuilles de menthe fraîche et de glaçons pour une touche de fraîcheur.

Un mocktail fruité, frais et pétillant qui met en valeur les arômes du Pinot Noir Rosé désalcoolisé. Idéal pour vos moments conviviaux sans alcool !

✨ Dry January : Savourez l’instant, sans alcool

En ce début d'année, place à la légèreté et à la convivialité avec nos effervescents désalcoolisés.

Élaborés grâce à une vinification traditionnelle suivie d’une distillation sous vide, ils préservent tous les arômes du vin pour vous offrir une expérience authentique et raffinée.

Découvrez nos deux cuvées sans alcool :

🥂 Chardonnay : cet effervescent offre un nez frais mêlant subtilement le fruité des agrumes et la délicatesse des fleurs blanches. En bouche, l'attaque est pleine et fruitée, suivie d'une longueur fraîche et acidulée sur des notes d'agrumes légèrement zestées.

🥂 Pinot Noir Rosé : son nez délicat révèle des notes de fruits rouges et de groseille, tandis qu'en bouche, il se montre vif et croquant sur le cassis, avec une longueur persistante et fraîche.

Ces alternatives festives et sans alcool sont idéales pour accompagner vos moments de partage, tout en répondant aux envies de modération avec élégance.

Découvrez notre gamme 0% : une nouvelle façon de trinquer, avec tout le plaisir et sans compromis. 🍾

#arthurmetz #maisonarthurmetz #alsace

Découvrez nos accords pour sublimer vos Galettes des Rois 👑

Quelle que soit votre galette préférée, nous avons l’effervescent idéal pour l’accompagner !

🥧 Avec la galette à la frangipane
Le Crémant Arthur Metz Demi-Sec est idéal grâce à ses notes légèrement sucrées et fruitées qui subliment la douceur et la richesse de la crème d’amande.

🍏 Avec la galette aux pommes
Le Crémant Arthur Metz ICE Blanc, servi sur glace, apporte une fraîcheur pétillante qui équilibre à merveille l’acidité et le fondant des pommes.

🥂 Pour un accord sans alcool
L'Effervescent Désalcoolisé Arthur Metz Chardonnay est parfait pour ceux qui ne consomment pas d'alcool ou participent au Dry January. Léger et fruité, il accompagne subtilement la rondeur de la frangipane.

Dites-nous dans les commentaires quel est votre accord préféré !
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#arthurmetz #maisonarthurmetz #alsace

Le cycle de la vigne en hiver : une étape clé pour l’avenir ❄️🌱

Saviez-vous que l’hiver est crucial pour la vigne ?

Pendant cette période, la vigne entre en dormance, se reposant pour préparer la croissance du printemps. Mais pour les vignerons, c’est une saison d’activité intense !

✂️ La taille d’hiver, essentielle pour équilibrer le rendement et la qualité, façonne la vigne et prépare la future récolte. Chaque geste est précis, alliant tradition et savoir-faire.

Ce travail hivernal discret garantit des vins d’Alsace qui expriment tout l’éclat de leur terroir.
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Bonne Année 2025 de la part de la Maison Arthur Metz ! ✨

En ce premier jour de l’année, nous vous adressons nos vœux les plus chaleureux : que 2025 soit placée sous le signe de la convivialité, de la joie et du partage. 🥂🍇
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#arthurmetz #maisonarthurmetz #alsace #vin #frenchwine #vindalsace #drinkalsace

Merci pour cette année inoubliable ! 🍇✨

C’est le dernier jour de l’année 2024, et également le clap de fin de cette année anniversaire pour la Maison Arthur Metz.

Nous souhaitons remercier de tout cœur nos consommateurs, qui nous accompagnent avec passion, et nos équipes qui font vivre la Maison Arthur Metz au quotidien. 💫

Nos 120 ans ont été riches en émotions et en souvenirs, grâce à vous tous !

Ensemble, nous avons partagé des moments inoubliables, célébré de beaux événements et trinqué à de nombreuses réussites. 🥂

Continuons à écrire cette belle histoire, un verre à la main et le cœur pétillant.
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#arthurmetz #maisonarthurmetz #alsace #vin #vindalsace #drinkalsace

À la recherche d’un cocktail de dernière minute ? 🍸🍋

Découvrez le French 75 revisité par la Maison Arthur Metz. 🍾

✨ Ingrédients (pour 1 personne) :

- 100 ml de Crémant Arthur Metz ICE Blanc
- 30 ml de gin
- 20 ml de jus de citron frais
- Quelques zestes de citron vert pour décorer
- Quelques glaçons

✨ Étapes :

Mélangez le gin, le jus de citron et le sucre dans un shaker avec de la glace.

Versez dans une flûte et complétez avec le Crémant d’Alsace.

Décorez avec un zeste de citron... Et voilà !

👉 Taguez la personne avec qui vous souhaiteriez partager un verre.
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Joyeux Noël de la part de l'équipe Arthur Metz ✨🎄

Nous vous souhaitons un Noël pétillant et rempli de moments de partage !

Profitez bien de cette douce journée... 🥂
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Êtes-vous prêts à commencer les festivités ? 🎄🥂

Joyeux Réveillon de Noël à toutes et tous. 🌟 Nous vous souhaitons une merveilleuse soirée !
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Avis aux retardataires ! 🎁🎄

Un cadeau unique pour Noël ? Offrez un bon cadeau pour une séance de dégustation avec la Maison Arthur Metz ! 🥂

Faites plaisir à vos proches avec un bon cadeau pour une expérience gustative inoubliable à l’École des Vins.

Le bon peut être récupéré au format papier dans notre boutique ou directement par email via notre site alecoledesvins.fr.

Rendez-vous sur notre site ou à Marlenheim pour offrir un moment de découverte et de convivialité !
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J-5 avant le réveillon de Noël 🌟🎄

Pour un cadeau de dernière minute ou pour vos derniers préparatifs, pensez à nos Crémants 1904.

🥂 Crémant 1904 Blanc

Fruité, aux notes de citron et de fruits à chair blanche, ce Crémant est l’accompagnement parfait pour vos apéritifs raffinés ou plats festifs.

🍓 Crémant 1904 Rosé

Avec ses notes acidulées de framboise et de groseille, il séduit par son attaque franche et sa finesse.

Une explosion de fraîcheur idéale pour l’apéritif ou avec des desserts aux fruits rouges.

👉 À retrouver dans vos magasins préférés !
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À l’occasion des 120 ans de la Maison, il nous tenait à cœur de mettre en lumière nos partenaires. 🥂✨

Jérémy est commercial dans une société qui propose des cadeaux personnalisables, aux particuliers et aux entreprises.

Habitant de Marlenheim, il pousse naturellement un jour la porte du caveau de la Maison. « On y trouve une très grande offre de Crémants, de Vins et de Grands Crus alsaciens. »

Une vraie chance pour notre amateur qui adore la diversité et la richesse du terroir alsacien. « C’est tellement précieux de pouvoir pousser la porte du caveau, d’être accueilli comme chez moi, d’être conseillé et de pouvoir prendre, pour une fois, le temps. »

Le rapport qualité-prix de la très belle gamme de crémants proposée par la Maison Arthur Metz a fini de le convaincre : « La qualité dans les bulles est 100% alsacienne. Quel terroir ! »

Un grand merci à Jérémy pour avoir choisi la Maison Arthur Metz !
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