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Crémant Réserve de l'Abbaye Blanc de Noirs
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9,95 €
8,46 €
TTC
Ce Blanc de Noirs est un Crémant blanc réalisé à partir de l'unique cépage rouge alsacien, le Pinot Noir. Un processus de vinification spécifique, pour une cuvée aux arômes fruités et puissants.
- Raisins récoltés manuellement à parfaite maturité
- Méthode traditionnelle
- Vieillissement sur lattes
- Bulles très fines
Dégustation
Oeil
Jaune doré avec des reflets ambrés, mousse fine et persistante.
Nez
Puissant du pinot noir sur des notes de fruits jaunes et fruits secs.
Bouche
Bulles fines, arômes de fruits secs et de fruits jaunes.
Accords Mets &
Vins
- Bouchées individuelles salées
- Mignardises
- Viande blanche
- Desserts aux fruits
Avis
Avis de l'expert
Fruité et original Ce Crémant plaît beaucoup par son originalité et par sa puissance aromatique.
Sarah Bottemer - Caviste conseil
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