Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim - 2021
15,00 €
TTC
Ce Riesling est élaboré au cœur des vignobles du Grand Cru Altenberg de Wolxheim, à 20km à l'ouest de Strasbourg. Ce terroir permet aux vins d'exprimer parfaitement leurs millésimes : amples, gras et chaleureux les années précoces, plus discrets les années tardives.
Dégustation
Oeil
Jaune pâle.
Nez
Délicate note de fleurs blanches et de pamplemousse.
Bouche
Bouche vive avec beaucoup de structure et une fin de bouche longue accompagnée d'une touche de minéralité.
Accords Mets &
Vins
- Vol-au-vent (bouchées à la reine)
- Fruits de mer
- Saumon
Avis
Avis de l'expert
LE terroir du Riesling Mes vignes préférées sont situées sur le Grand Cru Altenberg de Wolxheim : elles sont très bien exposées et révèlent idéalement la typicité du Riesling.
Roxane Hardy - Œnologue
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