

Le Klevener de Heiligenstein est une appellation exclusive réservée au seul village du même nom, situé à 30km au sud-ouest de Strasbourg. Ce cépage, cousin du Gewurztraminer, explore un univers aromatique floral et délicat, porté sur la rose et de subtiles notes de fruits exotiques.
Jaune d'or clair.
Riche en fruits et délicatement velouté, il exhale un pénétrant bouquet floral, très subtil.
Caractère aromatique riche et élégant, s'exprimant sur des notes d'épices douces. Bouche ample et ronde, avec une belle longueur.
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