Gewurztraminer Grand Cru Hengst - 2020 | Domaine de Colmar

Gewurztraminer Grand Cru Hengst - Domaine de la Ville de Colmar - 2020

16,50 €
TTC

Ce Gewurztraminer est issu du Grand Cru d'Alsace Hengst, un terroir d'exception situé sur le commune de Wintzenheim, à proximité directe de Colmar.

  • Vendange manuelle, pressurage pneumatique grappe entière, débourbage statique à froid
  • Fermentation avec contrôle de température
  • Soutirage après fermentation et élevage sur lies fines
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Caractéristiques
  • Terroir : Hengst
  • Appellation : AOP Alsace Grand Cru
  • Engagement : HVE3
  • Gamme : Les Gastronomiques
  • Couleur : Blanc
  • Sucrosité : Demi-sec
  • Cépage : Gewurztraminer
  • Millésime : 2020
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 14°
  • Garde : 10-15 ans
  • Température de service : 8-10°
  • Accords Mets & Vins : Cuisine du Monde
    Desserts
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Belle robe dorée intense.

nez Nez

Notes de coing confit et de cardamome, ainsi que des arômes de menthe et de basilic lui apportant de la fraîcheur.

bouche Bouche

Il se révèle long en bouche et dispose d'un palais riche et onctueux aux notes de miel. C'est un vin puissant de par sa structure, qui finit en délicatesse par un magnifique bouquet.

Accords Mets & Vins
Viandes
  • Foie gras
Cuisine du Monde
  • Cuisine asiatique
Desserts
  • Desserts glacés
  • Desserts au miel
  • Desserts à base de cannelle
  • Petits sablés

Nos engagements

Responsabilité

La Maison Arthur Metz participe à la préservation de la richesse et de la diversité du vignoble alsacien et l'exploite de façon raisonnée avec des pratiques de culture respectueuses de l'environnement.

Terroir

Les Vins et Crémants de la Maison Arthur Metz sont issus des plus beaux terroirs alsaciens. Parmi cette mosaïque de vins, dix-neuf Grands Crus prestigieux sont façonnés par nos experts pour vous offrir une expérience de dégustation incomparable.

Savoir-faire

Guidée par la passion et l'audace depuis 1904, la Maison Arthur Metz s'appuie sur le savoir-faire d’hommes et de femmes engagés. De la vigne au verre, nous restons maîtres de la qualité.

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