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Crémant Cuvée Héritage
Le Crémant d'Alsace Arthur Metz Héritage célèbre la richesse de nos terroirs et sols, offrant une cuvée premium en édition limitée.
Cette cuvée rend hommage aux artisans qui ont façonné l’histoire de la Maison.
“Ce Crémant d’Alsace unique repousse les limites de la vinification, exploitant pleinement le potentiel du terroir alsacien. Chaque étape de son élaboration a été minutieusement conçue” Nicolas Haeffelin, œnologue
De fines bulles et une robe jaune clair
Frais et fruité révélant des notes d'agrumes.
Attaque vive sur la fraîcheur, belle longueur sur une finale d'agrumes.
- seul à l'apéritif
- filet de dorade grillé
- risotto aux fruits de mer.
Des saveurs gourmandes de pain grillé dominent, soutenues par les notes de fruits blanc qui laissent ensuite place à son caractère toasté, apportant équilibre et dynamisme à l’ensemble.
Floriane Dilligent - Œnologue
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