Pinot Pinot - 2021

6,50 €
TTC

Découvrez l'originalité de "Pinot Pinot", l'équilibre parfait entre Pinot Blanc et Pinot Gris, selon Arthur Metz.

  • Médaille d'Or au Berliner Wine Trophy (2021)
  • Raisins récoltés à parfaite maturité et fermentation sous contrôle des températures (basses) pour privilégier l'expression fruitée et variétale
  • Sol marno-calcaire
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Caractéristiques
  • Terroir : Alsace
  • Appellation : AOP Alsace
  • Engagement : HVE3
  • Gamme : Les Audacieux
  • Couleur : Blanc
  • Cépages : Pinot Blanc, Pinot Gris
  • Millésime : 2021
  • Centilisation : 75 cl
  • Degré d'alcool : 12,5°
  • Garde : 1-2 ans
  • Température de service : 8-10°
  • Accords Mets & Vins : Apéritif
    Poissons et Crustacés
    Viandes
Dégustation
oeil Oeil

Jaune pâle à reflets platine.

nez Nez

Nez expressif sur des notes de pêche blanche, d'abricot, de noisette et une touche citronnée.

bouche Bouche

L'attaque se veut franche sur des notes d'agrumes, citron cédrat, puis le vin s'ouvre sur des notes très suaves d'abricot et de pêche bien mûre. Une touche de fleur blanche, pour finir sur une touche florale de miel d'acacia.

Accords Mets & Vins
Apéritif
  • Bouchées individuelles salées
  • Mignardises
Viandes
  • Brochette de viande blanche
Poissons et Crustacés
  • Crustacés

Nos engagements

Responsabilité

La maison Arthur Metz participe à la préservation de la richesse et de la diversité du vignoble alsacien et l'exploite de façon raisonnée avec des pratiques de culture respectueuses de l'environnement.

Terroir

Les Vins et Crémants de la maison Arthur Metz sont issus des plus beaux terroirs alsaciens. Parmi cette mosaïque de vins, dix-neuf Grands Crus prestigieux sont façonnés par nos experts pour vous offrir une expérience de dégustation incomparable.

Savoir-faire

Guidée par la passion et l'audace depuis 1904, la maison Arthur Metz s'appuie sur le savoir-faire d’hommes et de femmes engagés. De la vigne au verre, la maison Arthur Metz reste maître de la qualité.

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